Du côté de chez Soon

Château Bardins 2018 – Pessac-Léognan

20,00

Pessac-Léognan 2018 –  65 % Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc.

Fruits rouges, café et cuir. Un vin qui se boira plutôt jeune

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Description

Terroir : Croupe graveleuse avec un fond argilo-calcaire.

Culture : Travail intégral du sol, soufre, cuivre et tisanes de plantes protègent la vigne

Vendanges : Manuelles

Vinification: Fermentation avec des levures indigènes

Élevage : 12 mois en fût de chêne

Commentaires : En 2016, Château Bardins s’est inscrit dans la démarche de conversion vers l’agriculture biologique

Informations complémentaires

Poids 1,65 kg

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