Du côté de chez Soon

Entre-Temps – Domaine du Crouzet – Bio

11,00

AOC Côtes du Languedoc

Assemblage de merlot et grenache – Élevage 12 mois en barrique.

Sélection des meilleures cuves.

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Description

Nature du sol : Argilo-calcaire.

Méthode de culture : Agriculture Biologique, enherbement permanent et très diversifié, pâturé par les 40 brebis du domaine.

Vendanges : Manuelles.

Vinification : Barrique 12 mois à 70%

Dégustation : Vin puissant, très aromatique, épicé et légèrement boisé. Finesse en bouche et belle caudalie.

Température de service : 18°C

Accords conseillés :  Viandes rouges, gibier.

Informations complémentaires

Poids 1,65 kg

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