Description

Terroir : Graves

Vendanges : mécaniques avec trie sur table

Élevage : En barriques 14 mois avec 30% de fûts de chêne neufs.

Le Château Poitevin sera parfait pour des accords mets et vins avec des viandes rouges, des plats mijotés en sauce, un confit de canard, du gibier, de la lamproie à la bordelaise, des cèpes de bordeaux, des pâtes fraîches aux truffes.