Description
Terroir : argilo calcaire (miraval signifie regarde la vallée et se trouve donc sur les hauteurs sur le calcaire du plateau )
Vendanges : mécaniques
Vinification : le malbec et le merlot sont vinifiés séparément en cuve de façon traditionnelle. Ils sont assemblés après l’hiver pour 80/100 malbec et 20/100 merlot.
Durant l hiver les tartres se déposent, ce qui nettoie le vin et lui donne une couleur pourpre luisante.
DEGUSTATION & SERVICE
Dégustation : une cuvée facile à boire avec un retour fruité
Service : 16 à 18°
Accords conseillés : idéale pour un apéro ou avec un poulet, Mademoiselle peut aussi mettre en valeur des plats épicés.
Informations complémentaires
Poids | 1,65 kg |
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