Description

Cépages : Majoritairement Merlot

Vinification : Préfermentaire pour préserver les arômes, vinification et macération courte pour obtenir un vin gourmand, facile à boire.

Dégustation : Un vin léger et fruité, où l’on retrouve la friandise du Merlot avec son panier de petits fruits rouges, mêlés à des notes de réglisse.

Accords mets et vins : A boire frais ou à température ambiante, entre amis sur un plateau de charcuterie ou de fromages à pâte molle.