Description
Terroir : Causse argilo-calcaire kimméridgien et sidérolithique
Vendanges : manuelles
Vinification : sans soufre, sélection parcellaire, levures indigènes, pressurage direct.
Élevage : vieillissement en fût de chêne.
Potentiel de garde : 2 à 7 ans
DEGUSTATION & SERVICE
Dégustation : Entier, droit et minéral, un chenin fiable et pur.
Service : 16 à 18°
Informations complémentaires
| Poids | 1,65 kg |
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