Description

Condiment indispensable de la cuisine japonaise, le wasabi a forcément sa place dans la gamme de nos conserves gastronomiques. Associée à celle du raifort, son cousin européen, et à l’huile de colza vierge extra produite par Benoît Poux à Belcaire (11), sa saveur fraîche et piquante relève tout en finesse la qualité de la chair de nos truitelles.

Ingrédients : Truitelles arc-en-ciel* (Oncorhynchus mykiss) 82,4 %, huile de colza vierge extra* 16 %, sel de mer non raffiné, sans additif 1,1%, raifort*, wasabi*.

* Produits issus de l’Agriculture biologique

Allergènes : Aucun recensé

Dégustation : Sur toast à l’apéritif ou dans une salade