Appellation Pacherenc du Vic-Bilh Controlée - 100% Petit-Manseng - Bouteilles de 50 cl
Domaine Labranche Laffont
Les vendanges du Petit Manseng sont tardives. Elles ont lieu en octobre. Grâce au vent chaud du Sud, qui concentre les sucres et l’acidité (passerillage), cette cuvée est d’une incroyable gourmandise.
Appellation Pacherenc du Vic-Bilh Sec Controlée - 70% Gros-Manseng, 30% Petit-Manseng
Domaine Labranche Laffont
La cuvée phare du domaine qui surprend par sa tension et sa complexité aromatique. Un grand blanc sec de gastronomie avec un beau potentiel de garde.
Côtes de Duras AOP 2018 - Merlot 1/3, Cabernet Sauvignon 1/3, Malbec 1/3.
Domaine Mouthes - Le Bihan - Culture en biodynamie
Dernière née, cette cuvée Terre à Pie est une sélection des meilleurs terroirs du domaine. Travaillés en infusion, les trois cépages qui la compose donnent un vin facile à boire, léger et équilibré : une thérapie naturelle et sans chimie.
AOP Fronton 2020 - Négrette 100%
Domaine Plaisance
Tot co que cal : Tout ce qu'il faut !
Sélection parcellaire, élevage long en foudre confèrent à cette cuvée densité et tanins soyeux
L'oublier en cave permettra d'en révéler toutes les subtilités dans le temps.